目前分類:在台南『吃』 (6)

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繼吃了【阿松割包】後,我們又吃了【富盛號】,他有碗粿和魚粳,可是太熱了,我們只有吃碗粿啦!!!

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現在都用塑膠碗,頗沒有感覺,上來的傳統碗和竹刀籤,哇~!! 好小時後的感覺呦!! 我喜歡!!!

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竹刀籤很容易切,甜甜醬油就會流入碗粿中,融入裡面的香菇、小蝦米、瘦肉與略軟碗粿,口感超搭,我愛這種料在裡面的,不是料在上面,下面是白白的碗粿那種,不過我覺得厚!! 竹刀籤用不習慣啦!! 怎麼都戳不起碗粿,害我吃得好辛苦啦!!!

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天氣很熱,馬上決定先來找【水仙宮青草店】買杯青草茶退退火,店前的一堆我認不出的藥草,感覺就是很新鮮啦!!

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媽媽有賣青草茶和苦茶,我們急需消暑,所以都點青草茶啦!!! 怎沒人勇敢點苦茶哩!!!

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因為真的太熱,所以大家都馬上喝,我竟沒拍到青草茶的照片,所以看看肉丸公主的頭上,那是大杯和小杯的量,我們都點大杯的,口感來說~~我頗愛,因為我愛無糖的,然後有青草味,又不愛薄荷味重的,更重要的,當天喝完真的覺得有透心涼和暑氣消的感覺,忍不住想~這也太強了吧!! 可是真的好喝,我愛的。

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接著是沒位子坐的【金得春捲】,一捲是30元。

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聽說春捲裡有12種料,比較特別的是有包皇帝豆,ㄟ~!! 我很少看到包這個耶!!! 餡料算是頗多,頗札實。

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當然如果你有不喜歡的可以跟老闆說不要包,比如我們有無糖口味的。 但比較特殊的,你看它上面有黃焦色,是因為包好的春捲會在放到鐵鍋上煎,讓餅皮黏起來,因此春捲吃起來皮是脆脆的,不像一般軟餅皮,可能想營造乾爽口感,連裡面的料也是乾乾感攸!!

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小丞亂嚷嚷:

我們【連吃的20家店】活動,既【阿松割包】後,又增加了【富盛號】、【水仙宮青草店】及【金得春捲】,目前累積寫了4家啦!! 這四家是在1小時裡吃完的,超密集的,雖然進度很快,但很快把我們的胃空間快速累積,不過我們不會就此放手,繼續往後面16家邁進,go~!!!

 

店家資訊:

第一家、阿松割包

地址:台南 市國華街三段與民族路口 (永樂市場)


第二家、富盛號碗粿

地址:台南 市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)


第三家、水仙宮青草茶

地址:台南 市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)


第四家、金得春捲

地址:台南 市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)

 

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割包,我愛吃割包,所以到台南第一家就往【阿松割包】出發囉!!
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總有有三種口味的包,分別是普通包、瘦肉包及豬舌包,依我們研究的是普通包是豬皮部分,也就是有肥肉的,瘦肉包就都是瘦肉,豬舌包就直接是肥厚厚的豬舌,然後包入榨菜和花生醬。

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我們點的是瘦肉包,雖然天氣很熱,一咬下口,鬆軟割包搭上咬感瘦肉,我喜歡,然後隨包附送的豬骨湯,帶有點台南甜味,馬上有滿口台南味。

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小丞亂嚷嚷:

這割包很酷的是~它是一顆像饅頭然後切一半的,不是一般分兩片的割包,因為有切面,醬料更易進入面麵皮裡,超入味的,瘦肉的口感也很好,是我很愛的口感,不過我更想吃齊齊吃的豬舌包,那豬舌好厚實,看了真想咬一口,是有機會會再吃的店家。

 

店家資訊:

地址:台南市國華街三段與民族路口 (永樂市場)

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衝動的完成今年元旦的環島吃肉丸後,我的挑戰神經一直在蠢蠢欲動,趁著阿猴放假回來,我們這【五+二團】又再度出擊挑戰台南20吃囉!! 早上十點出發,從中午12點開始吃,在號稱35度的大太陽裡(我真覺得不止35度,熱爆啦!!),我們一直吃吃吃~吃到晚上11點,回到台中都凌晨兩點囉!! 噗哈哈~!! 11小時吃了20家,我們真是太神奇啦!! 來看看我們吃了啥吧!!!

 

第一家、阿松割包

地址:台南市國華街三段與民族路口 (永樂市場)


第二家、富盛號碗粿

地址:台南市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)


第三家、水仙宮青草茶

地址:台南市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)


第四家、金得春捲

地址:台南市國華街三段與民族路口 (永 樂市場)


第五家、阿村牛肉湯

地址:台南市國華街三段128  

營業時間:凌晨四點~中午


第六家、阿娟肉粽

地址:台南市國華街387  

電話: (06)2206812


第七家、江水號八寶冰

址:台南市國華街三段1613(國華菜市場內)
營業時間:AM08:00~PM09:00


第八家、7-11台南安平 王城門市

址:在安平古堡附近


 第九家、布來恩紅茶

地址:台南市華平路709 (近安平) 電話:06-2503816


第十家、義成水果店

台南市民生路一段116 營業時間:下午至凌 晨兩點

 

 

 

第十一家、 雙全紅茶

台南市西區中正路1312

AM10:30~PM20:00 (週日休) 06-228-8431


第十二家、 阿財 點心

台南市中西區友愛街206巷6號(康樂市場102號)
電話: 06-224-6673

營業時間:11:30~19:00

 

第十三家、蘋果素食 

台南市中西區正興街92號 (國華街跟正 興街交叉口) 

電話: 0989610801 

營業時間:1800-2230


第十四家、泰成水果店

地址:台南市中西區正興街80號
電話:(06)2281794
營業時間:1500-凌晨2點

 

第十五家、伙大燒烤舖

地址:台南市民權路&國華街口

電話: 0933615207
營業時間:下午5點-凌晨一點,禮拜日休息

 

第十六家、阿龍意麵

地址:台南市中西區府前路一段62號
電話:06-228-6280

營業時間:中午12:00~凌晨1:30

 

第十七家、進福炒鱔魚專家

地址:台南市府前路一段46號

電話:06-2210671
營業時間:AM11:00~凌晨02:00


第十八家、阿明豬心

地址:台南市保安路72

 電話:06-2233741 

營業時間:晚上六點至凌晨兩點


第十九家、阿卿傳統飲品

地址 :台南市保安路82號(保安宮隔壁)
營業時間:14:00-24:00
電話 :06-2262799


第二十家、下大道青草茶

地址:台南市保安路16號
電話:06-2248112

 

 

 

小丞亂嚷嚷:

整理完吃的20家店,哈~!! 深深佩服親愛的胖保姆、阿猴、齊齊、小胖,哈哈哈~!! 在大熱天裡依然一家家爭戰,你們超棒的!!還有可愛的肉丸公主和米果公主,你們是本團的大吉祥物哩!! 繼上次吃肉丸環島就覺得你們啵棒,這回更深信哩!! 哈哈哈~!! 私自幫我們取名為【5+2團】,我們五個加上兩位公主,剛好是Lucky 7耶!! 難怪我們整個棒,而且5+2,有舞家Ya的諧意,超棒的團名,咱們下回再來挑戰【彰化26鄉鎮吃】吧!! 歐耶!! 我們來創造屬於我們自己的人生紀錄吧!!

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搭高鐵到【台南】後,是阿南姊姊請我們吃晚餐的,這家是她家附近的有名日本料理店,聽說她們家超喜歡來這裡吃的。
     




這是他們的菜單。




因為我和阿惠都不挺餓,所以就跟她共享一碗鮭魚販(40元)和一份日式便當(120元),下圖是附的味增湯,坦白說~好鹹呀!! 我被鹹到了,然後鮭魚飯是阿惠吃的,我不大喜歡吃飯,不過看起來不錯啦!!




這是日式便當,我就覺得很不賴了,有雞腿、鯛魚、炸蝦天婦羅、手卷及生菜,而且每一樣都挺好吃的,我除了被甜的海帶嚇到之外(因為我一直覺得海帶應該是鹹的ㄇㄟ!!),其他都好吃。




這是握壽司便當(150元),其實是阿南姊姊的啦!! 但她分我們一人一個握壽司吃,呵~!! 亮晶晶的樣子就很誘人了,而且我覺得它的魚肉頗新鮮,尤其那飯呀!! 夠多,吃完那六個,大概已經吃下一大碗飯囉!!




這應該是豬排餐(80元)吧!! 我沒吃啦!! 不過好大一塊呀!!  





這是雞腿餐(80元),因為它是坐在我對面的阿猴吃的,看著閃著光的雞腿,我就一直覺得它好好吃呀!!




炸味豆腐(30元),姊姊說是裹蛋液加豆腐下去炸的,好像要配著蛋和豆腐一起吃,但是我們都挖豆腐出來吃,哈~!! 原來大家都怕油ㄇㄟ!!




肉丸媽亂嚷嚷:
之前就常聽阿南姊姊和四哥在說【彩虹】和【山根】那家好吃,今天多虧姊姊請客吃到囉!!  其實【山根】也很有名但姊姊說她比較喜歡吃【彩虹】,果然~,吃過之後,有大碗好吃的感覺,不愧是留日姊姊愛的日本料理店勒!! 我也很愛說,最愛它的握壽司,因為一般像這種平民一點的日式料理店的握壽司都沒有讓人很驚豔,而且算算~,迴轉壽司呀!! 兩個握壽司就要30元,這樣六個,在迴轉壽司就要花90元,且還沒有這個大片和好吃勒!! 呵~!! 我愛握壽司,為了它,我下次還要去吃,為了這~~我都記好怎麼走了,吃完後然後再到火車站前的【新光三越】逛逛,哈哈哈~~!!!! 

店家資訊:『台南吃-彩虹日本料理台南市成功路249 TEL:(06)226-3162~3

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因為到『台南』時已經不早囉!! 推論我愛的台南小吃大概都關門了,嗚~~!! 虧我還找了好幾家小吃勒!! 全因太晚而作罷,所以就想到【億載金城】旁的『伍角船板』囉!! 呵~~!! 這是在查小吃時猛然查到的啦!! 我吃過『台中的伍角船板』,覺得它整個裝飾真是特殊到一個不行,而去了幾次老大都沒有跟到,所以這回就特別跟他來吃吃囉!!



它是由一位女藝術家蓋的房子,整個就是走特殊的不協調感,不過我愛的是它的餐具,因為都是手工做的呦!! 這回去喝的飲料是【麥香紅茶】,呵~~!! 就無糖的麥香紅茶勒!! 老大還硬是要加糖,厚~!! 好奧客勒!!



再來就點餐啦!! 它其實是有合菜的,但是我們只有兩個人,所以就點簡單餐囉!! 一份250元。



這是老大點的【伍角綠茶蝦】,嗯~~!! 原本以為綠茶配蝦很怪,不過挺香的說,我覺得那綠茶炒過的味道還不賴,哈~~!! 我好像搞錯重點囉!! 應該是要說蝦啦!! 那蝦挺新鮮,每隻也都胖嘟嘟,老大說吃蝦要連蝦殼一起吃,因為他說蝦殼裡有幾丁質,人體無法消化,但是可以去油減肥,(說那麼多~~!! ~~就老大懶得殼ㄇㄟ!!)其實幾丁質真的可以減肥啦!! 但是蝦殼太粗糙啦!!  硬吃太多會傷胃的啦!! 所以吃蝦還是要剝殼呀!!






這是我點的【蔭醬蒸雪魚】,我很愛吃雪魚(因為刺很少呀!!),而且是加豆蔭蒸的雪魚,那味道就是很下飯勒!! 而這道有三片雪魚片呦!! 感覺就是滿足啦!! 魚~~我愛魚!!




有菜沒有飯怎行勒!! 所以蕃薯飯就出現啦!! 我不愛吃飯,所以飯都給老大,但我愛蕃薯,所以兩碗的蕃薯都是我的啦!! 大大的一顆蕃薯,呵呵~~!!我愛勒!!




吃完的飯後是【烏梅汁】和【鮮奶泥】,我們覺得【烏梅汁】還好,不過我很愛的【鮮奶泥】,依然是很棒的,裡面軟Q的鮮奶搭上花生粉,嗯~~!!




吃飽當然又亂逛囉!! 『台南』的這家我覺得是以叢林感為主,牆壁則是以蚵殼貼成的,哇~~!! 整家店那麼多柱子,光黏也要黏很久ㄅㄟ!!





它的特色之一就是有很多女生的人像(如下圖右),連廁所洗手台(如下圖左)也是呦!! 出水口是由嘴巴出來的,ㄜ~~!! 吐出來的水!! 




肉丸媽亂嚷嚷:
這家【伍角船板】是在【億載金城】旁邊,真的是旁邊,搭古蹟的感覺還不賴,但是店內景跟『台中』店比起來有略遜一點,『台中』店裡面有特色的點多了些,整個店也大多了,但是我覺得餐比『台中』店好吃,嗯~~!! 應該是各有特色ㄅㄟ!!


【伍角船板】是在那勒??
地址:台南市安平區光州路88號
聯絡電話:06-2993321

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【七股鹽山】玩的最終目的就是想吃【台南小吃】啦!!  尤其玩得滿身汗,來去吃碗豆花真是再好不過囉!! 所以【安平豆花】我來囉!!







這家【(同記)安平豆花】真是很有名的豆花店勒!! 你看滿滿的都是人啦!!





而會來這裡吃的原因是我很想念它的檸檬豆花啦!! 看似普普的豆花,吃起來的檸檬味,呼~~!! 透心涼勒!! 暑氣全消啦!!




其實它們的另一個特色是珍珠豆花啦!! 但是我們愛吃紅豆大於珍珠ㄇㄟ!! 所以就點紅豆囉!! 呵~~!! 很好吃,但對我們來說是甜了點啦!! 不過我到覺得【甜】才是台南小吃的精華呢!! 哈!! 只是我不很愛吃甜啦!!




肉丸媽亂嚷嚷:
第一次吃到這家豆花是去【台南】參加年會和實驗室的夥伴去的,那時覺得那碗豆花真是美味極了,所以這回就特地來吃囉!! 但是若要認真比較,我們都覺得它的豆花味不如肉丸奶奶做的好吃,而且我們通常都是豆花加薑糖水的,和這的豆花以純糖水來搭配挺不同的,但是我覺得就是這樣的味才像【台南】的豆花味,也才值得到【台南】吃吃,尤其在南部的太陽照射下,呼~~!! 冰涼的口感和甜蜜的糖水,呵~~!! 這就是【台南】的專有甜味啦!! 尤其那檸檬豆花,呵呵呵~~!! 我喜歡勒!不過呀!! 我真要說說這家店真是越做越大囉!! 除了店面之外,它們在店的對面竟然有一個店面是讓客人停機車的啦!! 真是嚇死人囉!! 可見生意之好的勒!! 所以若假日去,真的要有人擠人的心理準備呦!!

【同記安平豆花】在那勒!!
台南市安平區安北路433號
(06)3915385
(06)391-5057

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